muffins aux crevettes
ingrédient
140 g de farine
2 cuillères à café de levure chimique
1 pincée de sel
2 cuillères à café de curry
1 oeuf
3 cl d'huile
12 cl de lait
50 g de crevettes décortiquées
préparation
Dans un saladier, mélangez la farine, la levure, le sel et le curry.
Dans un autre récipient, battez l'oeuf à la fourchette. Ajoutez l'huile et le lait.
Mélangez les deux préparations, sans trop mélanger.
Incorporez les crevettes (coupées en morceaux ou non selon leur grosseur).
Versez ce mélange dans des moules à mini muffins huilés ou beurrés et faites cuire environ 25 min dans le four préchauffé à 180°C
Sujet: muffins aux crevettes 
Sam 21 Fév - 11:19
