Dauphin Bleu

Bonjour Forum de Divertissement Humour PSP Poème Belles Images, Recette Cuisine un peut de tous
 
AccueilCalendrierGalerieFAQRechercherMembresGroupesS'enregistrerConnexion

Partagez | 
 

 entré : Bouchées à l'indienne

Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Aller en bas 
AuteurMessage
patricia

avatar

Nombre de messages : 505
Age : 63
Localisation : liège en belgique
Date d'inscription : 19/02/2009

MessageSujet: entré : Bouchées à l'indienne   Sam 28 Fév - 19:07

Bouchées à l'indienne


Les ingrédients :

  • 2 échalottes émincées
  • 1 c. à s. d'huile d'olives
  • 1 pomme Granny coupée en petits dés
  • 5 g de sucre semoule
  • 125 g de crevettes décortiquées (surgelées pour moi)
  • 50 g ( 5 cl) de crème liquide entière
  • 1 œuf
  • 50 g (5cl) de lait de coco
  • 1 c. à s. de maïzena
  • du sel et du poivre
  • du curry
La préparation :

  • Emincez les échalotes et faites les suer dans de l'huile d'olives. Réservez.
  • Dans la même poêle, faites revenir les dés de pomme avec les 5 g de sucre. Réservez.
  • Préchauffez le four à 180°C.
  • Mixez l'œuf, la crème fraîche, le lait de coco, la maïzena et les crevettes décongelées. Ajoutez du sel, du poivre et du curry.
  • Ajoutez les échalotes et les dés de pommes. Mélangez bien.
  • Versez cette préparation dans des petits moules. J'ai utilisé des moules à mini muffins. Enfournez pour une quinzaine de minutes.
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur http://dauphins.clicforum.com/index.php
Admin
Admin
avatar

Nombre de messages : 1567
Date d'inscription : 18/11/2008

MessageSujet: Re: entré : Bouchées à l'indienne   Sam 28 Fév - 23:03


Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur http://dauphin-bleu.1fr1.net
Tigre-blanc

avatar

Nombre de messages : 1661
Date d'inscription : 21/11/2008

MessageSujet: Re: entré : Bouchées à l'indienne   Lun 2 Mar - 15:49


Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur
Contenu sponsorisé




MessageSujet: Re: entré : Bouchées à l'indienne   

Revenir en haut Aller en bas
 
entré : Bouchées à l'indienne
Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Revenir en haut 
Page 1 sur 1
 Sujets similaires
-
» Bouchées aux saucisses
» recette garniture bouchées a la reine
» bouchées au jambon/fromage
» Valeur de la monnaie indienne
» Entrée en matière sur le sujet

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
Dauphin Bleu :: Recettes Cuissines :: Entrée-
Sauter vers: