Dauphin Bleu
Vous souhaitez réagir à ce message ? Créez un compte en quelques clics ou connectez-vous pour continuer.

Dauphin Bleu

Bonjour Forum de Divertissement Humour PSP Poème Belles Images, Recette Cuisine un peut de tous
 
AccueilGalerieDernières imagesRechercherS'enregistrerConnexion
-15%
Le deal à ne pas rater :
(Adhérents) LEGO® Icons 10318 Le Concorde
169.99 € 199.99 €
Voir le deal

 

 entré : Pâté de pâques berrichon

Aller en bas 
2 participants
AuteurMessage
patricia

patricia


Nombre de messages : 505
Age : 69
Localisation : liège en belgique
Date d'inscription : 19/02/2009

entré : Pâté de pâques berrichon Empty
MessageSujet: entré : Pâté de pâques berrichon   entré : Pâté de pâques berrichon Icon_minitimeMar 14 Avr - 8:09

Pâté de pâques berrichon

Préparation : 15 minutes
Cuisson : 30 minutes

Ingrédients (pour 6 personnes) :

- une pâte feuilletée
- 150 à 200 g de viande hachée, porc et veau
- 3 oeufs
- quelques brins de persil
- sel, poivre, noix de muscade


Préparation :

Faire cuire les oeufs pour qu'ils soient durs.

Etaler la pâte feuilletée.

Mélanger la viande, le persil et les épices. Faire un boudin de viande au milieu de la pâte.

Une fois que les oeufs sont froids, les couper en deux et les disposer sur la viande.

Refermer la pâte feuilletée sur le côté, pour que ce soit bien hermétique.

Vous pouvez badigeonner le pâté avec du jaune d'oeuf.

Percer quelques trous sur le dessus et faire cuire 30 minutes à 200°C (thermostat 6-7).
Revenir en haut Aller en bas
http://dauphins.clicforum.com/index.php
Tigre-blanc

Tigre-blanc


Nombre de messages : 1661
Date d'inscription : 21/11/2008

entré : Pâté de pâques berrichon Empty
MessageSujet: Re: entré : Pâté de pâques berrichon   entré : Pâté de pâques berrichon Icon_minitimeMer 13 Mai - 13:45

entré : Pâté de pâques berrichon 07110410
Revenir en haut Aller en bas
 
entré : Pâté de pâques berrichon
Revenir en haut 
Page 1 sur 1
 Sujets similaires
-
» entré : Bouchées à l'indienne
» entré : filet de soles aux coques
» entré : rouleaux de crevettes aux aubergines
» entré : VERRINE DE SAUMON FACILE
» entré : Salade de gésiers

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
Dauphin Bleu :: Recettes Cuissines :: Entrée-
Sauter vers: