boisson : café frappé au lait glacé
ingrédien
250 ml de lait glacé
200de lait
50ml de crème liquide
c cuillière a soupe de sucre
Préparation :
Mélangez le sucre, le lait et la crème pour y dissoudre le sucre. Versez le liquide dans un récipient plat et mettez-le au congélateur. Remuez à l’aide d’une fourchette dès que le lait commence à givrer. Répétez cette opération toutes les 20 minutes jusqu’à la consistance d’un sorbet.
Remplissez 2 verres de café et disposez un peu de lait glacé par-dessus.
Servez avec une cuillère et éventuellement un peu plus de sucre.
Sujet: boisson : café frappé au lait glacé 
Mer 25 Mar - 23:32
