Dauphin Bleu

Bonjour Forum de Divertissement Humour PSP Poème Belles Images, Recette Cuisine un peut de tous
 
AccueilCalendrierGalerieFAQRechercherMembresGroupesS'enregistrerConnexion

Partagez | 
 

 entrée : kefta

Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Aller en bas 
AuteurMessage
patricia

avatar

Nombre de messages : 505
Age : 62
Localisation : liège en belgique
Date d'inscription : 19/02/2009

MessageSujet: entrée : kefta   Mer 25 Mar - 23:12

entrée : kefta
Pour 4 personnes
Préparation: 30 min
Cuisson:15 minutes

Ingrédients :

200 g d'agneau haché
200 g de boeuf haché
2 oignons
2 gousses d'ail
1 petit morceau de gingembre frais
100 g de mie de pain
10 cl de lait
1 bouquet de coriandre
1 cuil. à café de cumin
sel, poivre du moulin
Préparation de la recette
1. Triez, lavez et hachez la coriandre. Pelez et hachez très fin les oignons, l'ail et le gingembre.
2. Faites tremper la mie de pain dans le lait. Mélangez intimement tous les ingrédients dans un saladier et assaisonnez. Sur des brochettes et avec les mains mouillées, moulez la viande et donnez-lui une forme ovale.
3. Faites griller les brochettes sur un barbecue ou dans une poêle avec de l'huile
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur http://dauphins.clicforum.com/index.php
Tigre-blanc

avatar

Nombre de messages : 1661
Date d'inscription : 21/11/2008

MessageSujet: Re: entrée : kefta   Mer 13 Mai - 13:26

Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur
 
entrée : kefta
Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Revenir en haut 
Page 1 sur 1
 Sujets similaires
-
» Entrée en matière sur le sujet
» J'ai vu de la lumière alors je suis entré... [Osmauz']
» [REQUETE] transformer la sortie casque en entrée micro
» Auteur - J'ai vu de la lumière et je suis entrée...
» Enseigne à l'entrée de RNRC!

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
Dauphin Bleu :: Recettes Cuissines :: Entrée-
Sauter vers: