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 entré e : Flan aux brocolis et lardons

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patricia

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MessageSujet: entré e : Flan aux brocolis et lardons   Mer 18 Mar - 11:31

Flan aux brocolis et lardons
Ingrédients :

2 brocolis
200 g de lardons
4 oeufs
40 cl de lait
Une poignée de gruyère râpé
Sel et poivre

Préparation
Coupez les brocolis en petits bouquets et les faire cuire dans une eau bouillante pendant 20 min.
Battre dans un saladier, les oeufs, le lait, le sel et le poivre.
Faire revenir les lardons dans une poêle sans matière grasse.
Disposer les brocolis dans un plat, parsemer de lardons et verser la préparation aux oeufs dessus.
Parsemer de gruyère râpé et enfourner dans un four préchauffer thermos 6 pendant 40 min environ.
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Tigre-blanc

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Date d'inscription : 21/11/2008

MessageSujet: Re: entré e : Flan aux brocolis et lardons   Jeu 19 Mar - 23:36


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