Dauphin Bleu

Bonjour Forum de Divertissement Humour PSP Poème Belles Images, Recette Cuisine un peut de tous
 
AccueilCalendrierGalerieFAQRechercherMembresGroupesS'enregistrerConnexion

Partagez | 
 

 poivrons farci au riz pimenté au parmesan

Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Aller en bas 
AuteurMessage
patricia

avatar

Nombre de messages : 505
Age : 63
Localisation : liège en belgique
Date d'inscription : 19/02/2009

MessageSujet: poivrons farci au riz pimenté au parmesan   Mer 18 Mar - 11:19

poivrons farci au riz pimenté au parmesan

INGREDIENTS 4 poivrons rouges
1 poivron vert
1 piment haché
2 c. à soupe d´olives noires hachés
2 c. à soupe de raisins secs
200 g de riz
0.75 l de bouillon de légumes
2 c. à soupe de thym haché
1 gousse d´ail haché
2 tomates
50 g de parmesan rapé
3 c. à soupe d´huile d´olive
sel et poivre du moulin

préparation
Préchauffez le four à 180°C (th. 6).
Mettez le riz dans une passoire
rincez-le sous l´eau froide.
Portez le bouillon de légumes à
ébullition, versez-y le riz, couvrez et faites cuire 20 min, le riz doit rester ferme.
Lavez les poivrons rouges, coupez
leurs sommets et retirez les graines à l´intérieur. Disposez-les dans un plat à gratin huilé d´une c. à soupe d´huile. Lavez le poivron vert, coupez-le en deux, retirez les graines et d´taillez-le en cubes.
Lavez les tomates, coupez-les en deux,
épépinez-les et détaillez-les en cubes.
Mélangez le poivron vert, les tomates,
les olives, les raisins secs, le piment, l´ail, le parmesan, le thym, 2 c. à soupe d´huile d´olive et le riz et farcissez les poivrons rouges avec cette préparation.
Remettez les chapeaux sur les poivrons.
et enfournez pour 20 à 30 min
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur http://dauphins.clicforum.com/index.php
Tigre-blanc

avatar

Nombre de messages : 1661
Date d'inscription : 21/11/2008

MessageSujet: Re: poivrons farci au riz pimenté au parmesan   Jeu 19 Mar - 23:28


Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur
 
poivrons farci au riz pimenté au parmesan
Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Revenir en haut 
Page 1 sur 1
 Sujets similaires
-
» Poivrons farcis boeuf et légumes
» Sandwiche au fromage et poivrons
» Poivrons aux 4 fromages :
» Piment farci
» Poivrons farcis au quinoa et au veau

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
Dauphin Bleu :: Recettes Cuissines :: Plats Principale-
Sauter vers: