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 dessert : crumble au chocolat

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patricia

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MessageSujet: dessert : crumble au chocolat   Jeu 12 Mar - 11:16

Crumble au Chocolat


Ingrédients
Pour 4 personnes
Pâte à tarte (sablée ou brisée)
Chocolat à tartiner
40g farine
40g sucre roux (cassonade)
20g amandes en poudre
30g beurre mou
amandes effilées (facultatif)


Préparation
Garnir 4 moules à tartelette de la pâte, recouvrir d'aluminium et les faire cuire à blanc pendant 5 min à 225° (Th 7- .
Préparer le crumble :Mélanger du bout des doigts la farine, le beurre mou, le sucre roux, la poudre d'amande afin d'obtenir un mélange granuleux.
Déposer 2 c à s de nutella dans le fond des tartelettes, recouvrir de crumble, saupoudrer d'amandes éfilées. Faire cuire au four (chaud) à 200° (Th 7) pendant 10-12 min la tarte doit-être dorée. Déposer 1 petite noisette de nutella au centre pour la présentation. Déguster tiède ou froid



Conseil de préparation

Déguster la tartelette tiède avec une boule de glace à la vanille. Varier le crumble avec des palets bretons écrasés, ou autres biscuits


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MessageSujet: Re: dessert : crumble au chocolat   Jeu 12 Mar - 20:06


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Tigre-blanc

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MessageSujet: Re: dessert : crumble au chocolat   Jeu 19 Mar - 23:38


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MessageSujet: Re: dessert : crumble au chocolat   

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